Знакомство над шапкой
Винодельческое хозяйство «Золотая Балка»
  • О компании
  • Где купить
  • Новости
  • ...
    Севастополь, Улица Крестовского, 66 

    +7 (978) 784-14-40 : Винный туризм
    +7 (978) 267-96-70 : Ресторан «Золотая Балка»
    +7 (869) 263-51-19 : Секретариат "Золотая Балка"
    ЗОЛОТАЯ БАЛКА
    Наши вина
    Знакомство с брендом
    • Золотая Балка
    • Наши награды
    • Наши виноградники
    • История
    • Новости
    • Фирменная розница и франшиза
    • Инвестиции и модернизация
    • Вакансии
    Туристический комплекс
    • Винодельня
    • Шампанерия
    • Арт-парк
    • Фестивали
    Контакты
      Знакомство под шапкой
      ЗОЛОТАЯ БАЛКА
      Наши вина
      Знакомство с брендом
      • Золотая Балка
      • Наши награды
      • Наши виноградники
      • История
      • Новости
      • Фирменная розница и франшиза
      • Инвестиции и модернизация
      • Вакансии
      Туристический комплекс
      • Винодельня
      • Шампанерия
      • Арт-парк
      • Фестивали
      Контакты
        ЗОЛОТАЯ БАЛКА
        • Наши вина
        • Знакомство с брендом
          • Назад
          • Знакомство с брендом
          • Золотая Балка
          • Наши награды
          • Наши виноградники
          • История
          • Новости
          • Фирменная розница и франшиза
          • Инвестиции и модернизация
          • Вакансии
        • Туристический комплекс
          • Назад
          • Туристический комплекс
          • Винодельня
            • Назад
            • Винодельня
            • Производственный комплекс
            • Винный подвал
          • Шампанерия
            • Назад
            • Шампанерия
            • Дегустационный зал
            • Фирменный магазин
            • Ресторан «Терруар»
          • Арт-парк
            • Назад
            • Арт-парк
            • Парк "ТерруART"
            • Агродомик
            • Виноградники
          • Фестивали
            • Назад
            • Фестивали
            • #ZBFEST
            • #WINEFEST
        • Контакты
        • 8 (869) 263-51-19
        Севастополь, Улица Крестовского, 66 

        [email protected]

        • Главная
        • Новости
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню

        Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню

        6 июня 2020 11:19
        // Новости винодельни
        Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»

        Лету, отдыху и курортному сезону быть! С радостью сообщаем вам об открытии террасы ресторана «Золотая Балка» на крыше Шампанерии в Крыму, в Балаклаве.

        Все опции свободной жизни, по которой вы уже так сильно соскучились, присутствуют в полной мере: авторские блюда шеф-повара Николая Чернова, восхитительные десерты шеф-кондитера Натальи Пак, игристые и тихие вина, а главное - лучшие в Крыму закаты над виноградниками. И, конечно, ресторан не собирается останавливаться на достигнутом в прошлых сезонах, а представляет обновленное меню.

        Николай Чернов знакомит гостей «Золотой Балки» с новым направлением - гастрономической Азией. Любителям острой и пряной кухни придется по вкусу говядина по-сычуаньски с кимчи и паровым рисом. Еще одно свежее решение: использовать в блюдах виноградные листья с собственных виноградников. Так в меню появилась нежная долма с рапаной. Этим летом гости ресторана смогут по достоинству оценить крымскую креветку, которую стали с недавних пор разводить на местной аква-ферме. Легкий салат с креветками с цитрусовой заправкой, огуречный гаспачо с креветкой и миндалем - настоящий бенефис черноморских специалитетов.

        И уж точно никого не оставит равнодушным раздел абсолютно новых десертов, которые из-под легкой руки Натальи Пак становятся хитами и самостоятельным поводом нанести визит в ресторан при Шампанерии.

        Не лишним будет подчеркнуть, что ресторан безукоризненно соблюдает необходимые меры предосторожности: весь персонал работает в масках и перчатках, на всех столах предусмотрены санитайзеры, каждые 2-3 часа проводится влажная уборка с дезинфицирующими средствами.

        Фотогалерея
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»
        • Ресторан с видом на виноградники представляет обновленное меню - новости «Золотая Балка»

        Новости
        СКОРО: панорамный ресторан и бар на крыше Шампанерии!
        11 апреля 2017
        СКОРО: панорамный ресторан и бар на крыше Шампанерии!

        Проекты
        Ресторан «Терруар»
        Ресторан «Терруар»
        • Prev
        • Next
        Это интересно
        • Комплимент Гаю Ричи: «Золотая Балка» поддержала светскую премьеру «Переводчика» - новости «Золотая Балка»
          Комплимент Гаю Ричи: «Золотая Балка» поддержала светскую премьеру «Переводчика»
          31 мая 2023
        • Возвращение короля: встречайте ZB Wine Saperavi 2022!  - новости «Золотая Балка»
          Возвращение короля: встречайте ZB Wine Saperavi 2022!
          29 мая 2023
        • Винный бум: «Золотая Балка» на фестивалях и ярмарках России! - новости «Золотая Балка»
          Винный бум: «Золотая Балка» на фестивалях и ярмарках России!
          25 мая 2023
        • «Золотая Балка» — теперь и в московском центре «Главвино» - новости «Золотая Балка»
          «Золотая Балка» — теперь и в московском центре «Главвино»
          23 мая 2023
        • Делу время — my White сейчас: встречайте белый ZBWine'2022!  - новости «Золотая Балка»
          Делу время — my White сейчас: встречайте белый ZBWine'2022!
          22 мая 2023
        • Новый бутик «Золотой Балки» открылся в Таганском районе Москвы  - новости «Золотая Балка»
          Новый бутик «Золотой Балки» открылся в Таганском районе Москвы
          19 мая 2023
        • «Золотая Балка» открыла новый магазин в Москве! - новости «Золотая Балка»
          «Золотая Балка» открыла новый магазин в Москве!
          1 мая 2023
        • Вручение премии «Золотая Маска» и юбилей театра Моссовета прошли под аккомпанемент «Балаклавы»  - новости «Золотая Балка»
          Вручение премии «Золотая Маска» и юбилей театра Моссовета прошли под аккомпанемент «Балаклавы»
          28 апреля 2023
        • Мы в ответе за тех, кому наливаем: ZB Wine Bastardo 2022  - новости «Золотая Балка»
          Мы в ответе за тех, кому наливаем: ZB Wine Bastardo 2022
          25 апреля 2023
        • Друг познается в вине. Представляем ZB Wine Rkatsiteli 2022 - новости «Золотая Балка»
          Друг познается в вине. Представляем ZB Wine Rkatsiteli 2022
          10 апреля 2023
        • Ничто так не украшает девушку! ZB Wine Rose 2022 - новости «Золотая Балка»
          Ничто так не украшает девушку! ZB Wine Rose 2022
          5 апреля 2023
        • Мысли позитивно: ZB Wine Sauvignon урожая 2022 от «Золотой Балки» - новости «Золотая Балка»
          Мысли позитивно: ZB Wine Sauvignon урожая 2022 от «Золотой Балки»
          27 марта 2023
        • «Золотая Балка» первой из севастопольских виноделен получила сертификат качества АВВР - новости «Золотая Балка»
          «Золотая Балка» первой из севастопольских виноделен получила сертификат качества АВВР
          23 марта 2023
        • Новинка этой весны: ZB Wine Muscat от «Золотой Балки» - новости «Золотая Балка»
          Новинка этой весны: ZB Wine Muscat от «Золотой Балки»
          14 марта 2023
        • Свежий, дерзкий, новый: «Золотая Балка» выпустила ZB Wine Riesling 2022 - новости «Золотая Балка»
          Свежий, дерзкий, новый: «Золотая Балка» выпустила ZB Wine Riesling 2022
          13 марта 2023
        • «Золотая Балка» и Loco Cimbali Winery представят свои вина на фестивале в Сочи  - новости «Золотая Балка»
          «Золотая Балка» и Loco Cimbali Winery представят свои вина на фестивале в Сочи
          16 февраля 2023
        • В «Золотой Балке» выбрали королеву виноградников - новости «Золотая Балка»
          В «Золотой Балке» выбрали королеву виноградников
          15 февраля 2023
        • ZBWine Rose — в тройке лучших розовых сухих вин России! - новости «Золотая Балка»
          ZBWine Rose — в тройке лучших розовых сухих вин России!
          13 февраля 2023
        • Премьера зимы: вино Blanc de Neige  - новости «Золотая Балка»
          Премьера зимы: вино Blanc de Neige
          9 февраля 2023
        • Первый фирменный магазин «Золотой Балки» открылся в Туле - новости «Золотая Балка»
          Первый фирменный магазин «Золотой Балки» открылся в Туле
          25 января 2023
        Назад к списку Следующая статья
        Категории
        • Новости винодельни195
        • Светская хроника206
        Компания
        Золотая Балка
        Наши награды
        Наши виноградники
        История
        Новости
        Фирменная розница и франшиза
        Инвестиции и модернизация
        Вакансии
        Экосистема «Золотая Балка»
        Винодельня
        Шампанерия
        Арт-парк
        Фестивали
        Оставайтесь на связи
        Наши контакты

        8 (869) 263-51-19
        ежедневно: с 9:00 до 20:00
        Севастополь, Улица Крестовского, 66 

        [email protected]

        © 2023 Все права защищены.