18 февраля в арт-пространстве ТерруАРТ «Золотой Балки» при поддержке Региональной болгарской НКА «Паисия Хилендарского» состоялся праздник виноградарей и виноделов «Трифон Зарезан». Торжество началось с обряда подрезки виноградной лозы, как это принято по древним болгарским обычаям. Интересно, что в этот день не просто обрезают лозу, но и поливают ее святой водой и вином урожая этого же виноградника.
Праздник сопровождался болгарскими фольклорными танцами, в том числе - танцем Хоро, в котором принимали участие абсолютно все гости. Угощения блюдами традиционной болгарской кухни, глинтвейном, дегустации вин крымских гаражистов, мастер-классы для детей и взрослых по плетению венков из виноградной лозы, изделий из атласных лент - все это сделало праздник ярким и запоминающимся.
