Мускат Гамбургский — «чёрный» потомок Муската Александрийского, чрезвычайно популярного в южной части Средиземноморья. Сорт был выведен в Англии для оранжерей, впервые он был описан в 1858 году. Название «гамбургский» он получил позже от полюбивших его французов.
Виноград созревает во второй-третьей декаде сентября. У него фиолетово-синяя плотная кожица, а мясисто-сочная мякоть обладает выраженным мускатным ароматом. Мускат Гамбургский даёт розовым и красным игристым винам линеек «Золотая Балка», ZB Frizzante и ZB Moscato насыщенный цвет, ненавязчивую сладость, богатые мускатные оттенки вкуса, ароматику розового конфитюра.