ВИНИФИКАЦИЯ
Для создания тихих вин «Золотая Балка» использует исключительно собственный виноград: его собирают вручную в специальные корзины объёмом не более 15 литров, чтобы сохранить каждую ягоду. Из бережно подготовленного винограда виноделы получают идеальный материал — и создают из него лёгкие вина с богатой палитрой вкусов и ароматов, передающих настроение крымского лета.
ВКУС И АРОМАТ
Аромат этого вина — утончённый, ласковый, в нём чувствуются розовые лепестки, нежная сливочность, деликатная ягодность и тонкая цитрусовая нотка.
Вино обладает долгим послевкусием, в котором земляничные, клубничные, ежевичные аккорды оттеняются лёгкой кислинкой.
ГАСТРОНОМИЯ
Потрясающе дружелюбное вино, которое замечательно сочетается с любыми, даже самыми пикантными, острыми, солёными блюдами. Прекрасно гармонирует с европейской кухней, хорошо подходит к десертам.
Рекомендована подача при температуре 10-12°С.
